Categoria »Culinária«
→ novembro 3, 2009
Ingredientes:
1/2 xícara de gérmen de trigo
1 xícara e meia de farinha de trigo integral
3 xícaras de farinha de trigo (branca)
1 colher de sopa de margarina
2 envelopes de fermento biológico seco
1 colherinha de café de sal
1 colher de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de semente de linhaça
4 ovos inteiros
1 xícara e meia de leite [...]
→ novembro 2, 2009
Ingredientes:
1 barra de chocolate Meio Amargo picado
1 lata de Creme de Leite
3 colheres (sopa) de açúcar
3 claras
Modo de Preparo:
Aqueça em banho-maria o Creme de Leite. Junte o Chocolate e mexa até que fique completamente dissolvido. Reserve. Bata as claras em neve firme. Adicione aos poucos o açúcar. Misture levemente ao creme de chocolate. Coloque em [...]
→ novembro 2, 2009
Ingredientes:
5 maçãs picadas (eu utilizo maçãs pequenas da Turma da Mônica ou do Senninha)
1/2 colher (sopa) de canela em pó
3/4 xícara de farinha de trigo
1/4 xícara de aveia em flocos finos
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de fermento
1 ovo
1 colher (sopa) de canela em pó
1/4 xícara de açúcar
1 colher (sopa) [...]
→ novembro 2, 2009
Ingredientes:
2 xícaras de camarões grandes picados, cozidos e sem casca
1/2 xícara de cebolas, refogadas com azeite
½ xícara de alho poró
2 fatias de muzzarella de búfala para cada pastel
Modo de Preparo:
Refogue a cebola no azeite, acrescente o camarão e o alho poró. Refogue até dourar. Abra a massa. Coloque duas fatias de mussarela de búfala na [...]